Sanduíche de atum light

Ingredientes

• 1 lata de atum light
• 1/2 lata de milho em conserva escorrido
• 1 cenoura média ralada
• 1 tomate sem semente picado em cubos
• 3 fatias de queijo mussarela cortado em "quadrados"
• 3 fatias de presunto ou peito de peru cortado em "quadrados"
• 1 colher de sopa de azeitona picada
• Uva passa (+ou- uma mão cheia)
• 5 colheres de sopa de maionese light
• Pão de forma ou outro de sua preferência

Modo de fazer
Recheio

-Coloque numa tigela todos os ingredientes deixando por último a maionese.

-Misture e acrescente a maionese aos poucos.

-Pode colocar a maionese a gosto.

-O recheio está pronto.

-Guarde sempre numa vasilha com tampa e na geladeira.

Pão

-Se você tiver uma sanduicheira antiaderente, coloque duas fatias de pão de forma para "torrar/dourar" sem passar nada para ficar crocante. Pode passar um pouco de manteiga.

-Se você não tiver a sanduicheira, aqueça uma frigideira e coloque uma fatia de pão de forma. Espere dourar de um lado e vire. Faça isso com as fatias que for usar.

-Agora monte o sanduíche e sirva.

Pode variar o recheio usando peito de frango desfiado..... Use a imaginação!

Bom apetite!